Como fazer mudas: o guia completo para iniciantes

Fazer muda é multiplicar uma planta, e o primeiro passo é escolher o método certo para ela. Existem cinco caminhos principais: estaca, folha, divisão, alporquia e semente. Os quatro primeiros usam um pedaço da própria planta e dão uma cópia exata dela; a semente mistura a genética dos pais e dá uma planta nova, diferente. Uma circular da Embrapa Amazônia Ocidental sobre métodos práticos de propagação resume a diferença: o método vegetativo conserva as características da planta-mãe, e a semente produz maior variação entre as mudas. Este guia ajuda a escolher o método de cada planta e aponta o passo a passo detalhado de cada um.

Os cinco métodos e para que planta serve cada um

Método	Como funciona	Plantas típicas	Tempo até a muda
Estaca de caule	Um pedaço de ramo forma raiz	Jiboia, hortelã, coleus, tradescantia, alecrim, roseira, figueira	1 semana a 4 meses, conforme o ramo
Estaca de folha	Uma folha forma raiz e broto	Suculentas, violeta, espada-de-são-jorge verde, zamioculca	1 a 2 meses para a plantinha aparecer
Divisão, rebento e estolão	Separa-se uma parte que já tem raiz	Zamioculca, espada-de-são-jorge, clorofito, babosa, bromélias, hortelã, orquídeas	Imediato; a muda já sai pronta
Alporquia e mergulhia	O ramo enraíza ainda preso à planta	Plantas de folha grande, lichia, jabuticaba	3 a 5 meses
Semente	Planta nova, diferente da mãe	Hortaliças, mamão, maracujá, rosa do deserto	Dias para germinar; anos para frutíferas

A tabela segue a classificação da extensão da Universidade de Illinois, que lista para cada planta de casa os métodos que funcionam, e os tempos das extensões de Illinois e de Iowa e dos ensaios citados nos guias do site. A estaca é o método mais usado, mas não é sempre o mais fácil: para plantas de touceira, a extensão da Universidade Estadual da Carolina do Norte aponta a divisão como uma das formas mais rápidas e fáceis, porque a muda já sai com raiz.

Estaca: o método das folhagens, ervas e arbustos

A estaca é um pedaço de ramo que forma raiz. Plantas de caule mole e cheio de água enraízam rápido: a extensão de Illinois fala em cerca de uma semana para elas, e de 10 a 14 dias para as de caule mais firme. A jiboia leva de 3 a 4 semanas mesmo em estufa comercial, segundo a Universidade da Flórida. A hortelã enraizou 93,3% em 20 dias num ensaio da UFRGS com a Embrapa Hortaliças.

Nem toda planta fácil dispensa ajuda. O alecrim enraizou 53% sem enraizador e 98% com ácido indolbutírico num ensaio da UTFPR, avaliado aos 42 dias; o passo a passo dele está no guia de muda de alecrim.

O tamanho da estaca, as folhas que ficam, a temperatura e o momento de transplantar estão explicados no guia de estaquia.

Na água ou no substrato? As duas formas funcionam para muitas plantas de casa. As extensões de Illinois, do Maine e da Virginia Tech avisam que a raiz formada na água é mais fraca e sente a passagem para a terra; a de Vermont trata a escolha como preferência pessoal. O método do copo, com as plantas que mais se dão bem nele, está no guia de estaquia na água.

Entre as folhagens, dracena e costela-de-adão também vão por estaca: a dracena por pedaços de caule, como mostra o guia de muda de dracena.

A costela-de-adão precisa de um nó e, de preferência, de uma raiz aérea na estaca, como explica o guia de muda de costela-de-adão.

Folha: suculentas, violeta e espada-de-são-jorge

Algumas plantas formam uma planta inteira a partir de uma folha. Nas suculentas, a extensão de Illinois orienta deixar a folha secar de 4 a 7 dias antes de apoiá-la no substrato, e conta de um a dois meses até a plantinha aparecer na base. A extensão de Iowa lembra que a maioria das suculentas não enraíza bem num copo de água, e que muitas, como echevéria, sedum e crássula, também pegam por pedaço de caule.

Na violeta, a folha vai com o pecíolo, o cabinho, como mostra o guia de muda de violeta pela folha. Na espada-de-são-jorge há uma pegadinha registrada pela extensão de Iowa: as variedades de borda amarela perdem a borda quando multiplicadas por folha, e para manter o desenho a saída é a divisão.

Divisão: a muda que já nasce com raiz

Plantas que formam touceira, como zamioculca, espada-de-são-jorge e babosa, se multiplicam separando uma parte com raiz e replantando na hora. A extensão de Iowa observa que, quanto maior o pedaço, mais rápido a planta se recupera, e a de Illinois considera a divisão a forma mais comum e mais rápida para a zamioculca; a folha dela também enraíza, mas leva meses. O passo a passo está no guia de muda de zamioculca.

No mesmo grupo entram as mudinhas que a planta produz sozinha: os filhotes do clorofito, que enraízam em duas a três semanas presos ao substrato, segundo Illinois; os rebentos da babosa e das bromélias; os estolões da hortelã. Quase todas as orquídeas, segundo a extensão de Iowa, se multiplicam melhor por divisão e rebentos do que por estaca. Para separar qualquer muda sem prejudicar a planta-mãe, vale o guia de como tirar muda de planta.

Alporquia: para os ramos que não pegam soltos

Na alporquia, o ramo forma raiz ainda preso à planta: tira-se um anel de casca, envolve-se com musgo úmido e plástico e espera-se a raiz. Serve para plantas de folha grande, que perdem água demais para enraizar como estaca solta, e para fruteiras difíceis, como a lichia. A espera é longa: a extensão de Illinois fala em três a quatro meses para as raízes aparecerem no plástico. A técnica do anel está no guia de anelamento.

Uma variação mais simples é a mergulhia: o ramo é curvado e enterrado sem ser cortado da planta, e enraíza no ponto enterrado, como em trepadeiras e no clorofito, segundo a Virginia Tech.

Semente: planta nova, diferente da mãe

A semente é o método das hortaliças e de algumas frutas, como mamão e maracujá. Para plantas de flor e fruteiras de variedade, ela dá uma planta diferente da mãe e, nas árvores, uma longa espera: a extensão da Universidade Estadual do Novo México fala em 5 a 15 anos até algumas fruteiras de semente frutificarem. Por isso as frutíferas de variedade são feitas por enxertia, alporquia ou estaca, como mostra o guia de mudas de árvores frutíferas.

Nem toda hortaliça vem de semente: a Embrapa Hortaliças lembra que alho, batata, batata-doce, mandioquinha-salsa e morango são plantados a partir de partes da planta. O passo a passo da sementeira está no guia de como plantar sementes.

A melhor época

Para estacas de ramo verde, a primavera e o começo do verão são a época certa: num ensaio da UNESP, estacas de minirroseira não enraizaram no outono nem no inverno. Para estacas lenhosas, é o contrário: elas são tiradas no inverno, com a planta em repouso, e na figueira o melhor mês foi junho. Dentro de casa, a extensão de Iowa considera o começo da primavera o ideal, mas lembra que a maioria das plantas de interior pode ser multiplicada em qualquer época. E nem sempre a estação pesa: no ensaio com alecrim, verão e outono deram resultado estatisticamente igual.

E a fase da lua?

A tradição manda fazer muda na lua crescente e evitar a nova, com regras que variam de região para região. A pesquisa não encontrou efeito confiável. Uma revisão publicada em 2020 na revista Agronomy, resumida pela extensão da Universidade de Illinois, concluiu que não há evidência científica confiável de relação entre as fases da lua e a fisiologia das plantas. Num ensaio em Curitiba, publicado na Revista Brasileira de Agroecologia em 2009, estacas de gengibre-azul enraizaram entre 31% e 46% nas quatro fases, sem diferença estatística, e as de manacá-de-cheiro não enraizaram em nenhuma.

Há estudos isolados com algum efeito, em direções que não batem entre si: um ensaio da Embrapa com coentro teve mais folha na lua nova, ao contrário da tradição, e um estudo argentino com cedrón viu diferença na sobrevivência das estacas, mas não no enraizamento. Não há prova de que a lua não influencie nada; há falta de evidência de que influencie de forma útil. O calendário lunar de plantio do site mostra a tradição para quem quiser segui-la, sempre com a temperatura e a umidade certas.

Enraizador: quando faz falta

A extensão de Illinois lembra que muitas plantas de casa enraízam tão fácil que o enraizador não importa, e as extensões de Iowa e da Carolina do Norte dizem o mesmo das suculentas e das folhagens. Ele ajuda nas plantas mais difíceis e nas estacas lenhosas, e a circular da Embrapa avisa que há uma dose máxima para cada espécie, acima da qual o efeito passa a inibir a raiz. Os ensaios com cada planta estão no guia de estaquia; o seletor abaixo indica o método da sua.

Os erros que mais fazem a muda falhar

• Método errado para a planta. Insistir em estaca numa planta de touceira ou em semente numa fruteira de variedade.
• Substrato encharcado ou terra pesada. As extensões de Illinois e da Virginia Tech apontam o encharcamento e a falta de ar na raiz entre as causas de perda.
• Sol direto na estaca sem raiz. A extensão de Illinois orienta manter longe do sol direto até enraizar.
• Ferramenta suja. A Virginia Tech orienta esterilizar a lâmina com álcool ou água sanitária diluída.
• Suculenta sem secar o corte. De 4 a 7 dias na bancada antes de plantar, segundo Illinois.
• Pressa. Puxar a estaca toda hora para ver a raiz. Um puxão leve depois de duas a três semanas basta para conferir.

Para saber o método de uma planta específica, o seletor de mudas indica o método e leva ao guia de cada uma.

Perguntas frequentes sobre como fazer mudas